Gasztro
Gasztrorovat Luigival – Kenyér és tésztafélék
A kenyér és a tészta nem csak étel – kultúra, hagyomány és szenvedély Luigi szemével.
Gasztrorovat Luigival – Tavaszi zöldségek
A vajas kenyéren túl: Kossár Lajos megmutatja, mit kezdjünk a május legjobb zöldségeivel.
Gasztrorovat Luigival – Lacipecsenyétől a hamburgerig
Hamburgervilágnapra hangolva: Luigi elárulja, mi áll a street food forradalom mögött.
Gasztrorovat Luigival – Sajtok és sajtfélék
Friss vagy érlelt, enyhe vagy karakteres – mindent, amit a sajtokról tudni érdemes.
Gasztrorovat Luigival – Csirke és szárnyasok
Rántott csirke, csirkepaprikás – de mi jön ezután? Kossár Lajos megmutatja, mi rejlik még a szárnyasban.
Gasztrorovat Luigival – Fűszernövények a balkonon és a természetben
Vadnövényektől a balkonládáig: így használhatjuk a tavasz friss ízeit a konyhában.
Gasztrorovat Luigival – A kőtéstől a kombucháig
Böjti hagyományok, csíráztatás és fermentálás – egészséges ételek a konyhában.
Gasztrorovat Luigival – Ételek és főzés a filmekben
Kiosztották az idei Oscar-díjakat, így a pénteki Nappali gasztrorovatában ezúttal a mozgófilmek világába kalandoztunk.
Gasztrorovat Luigival – Michelin-csillag
A gasztronómia csúcsát sokan egyetlen szóval azonosítják: Michelin.
Pečie celé Slovensko: a bodrogszerdahelyi nagymamája receptjei inspirálták Gabikát
Halčáková Gabriela volt a vendégünk.
