Július 7-én volt a csokoládé világnapja. Kevés olyan édesség létezik, amelyet ennyire szeret az egész világ, mégis kevesen tudják, hogy a jó csokoládé sokkal több egyszerű nassolnivalónál. Miből és hogyan készül valójában? Mitől lesz minőségi egy tábla csokoládé? Mi a különbség az ét-, a tej- és a fehér csoki között, és tényleg egészséges-e? Hogyan kell helyesen fogyasztani, tárolni, és milyen ételekhez illik? Ezekről beszélgetett Ficza János és Kossár Lajos gasztroblogger a pénteki Nappaliban.
