Kevés étel szimbolizálja jobban a falusi nyár idilljét, mint ez az étel: nem véletlen, hogy dalok, népdalok és irodalmi művek is megénekelték. Amikor tombol a nyár és érik a szilva, a nagymamák nem győzik tölteni a gombócokat. Erről a gyerekkori élményekkel is átitatott finomságról beszélgetett Kossár Lajos gasztroblogger és Ficza János, a pénteki Nappali műsorvezetője.
