Itt az ősz, lassan közeledik a tél. Ilyenkor a gyömbér és a belőle készült italok, az úgynevezett ginger shot-ok egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek – nemcsak az influenzaszezonban, hanem az év szinte bármely időszakában. A gyömbér ugyanis hatékonyan támogathatja az immunrendszerünket. De mire jó valójában a gyömbér? Hogyan érdemes használni? És milyen italokat készíthetünk belőle otthon?
Ficza János ezúttal Bordács Gáborral beszélgetett, akinek Duckinger nevű gyömbéres egészségitala egyre népszerűbb. A komáromi cég alapító-tulajdonosa arról is mesélt, hogyan lett trendi a gyömbér, és miként lehet sikeresen értékesíteni egy belőle készült italt.
