
Az élelmiszerárak továbbra is a legfőbb aggodalmak közé tartoznak a szlovákiai háztartásokban. A Versenyhivatal nemrég komplex elemzést készített arról, hogy mi áll a tartósan magas árak hátterében — és a következtetések meglepőek. Kiderült, hogy nem a boltok növelték a haszonkulcsukat, hanem a termelési és feldolgozási láncban történt eltolódás.
Hogy pontosan mi van a számok mögött, és mit tehet a szlovák élelmiszeripar? Erről is kérdezte Horváth Pétert, a Szlovák Élelmiszeripai Kamara elnökségi tagját Juhász László a szerdai Reggeliben.