„Mindenki, aki tovább akarja értékesíteni a húst, kérelmeznie kell az úgynevezett CITES tanúsítvány kiadását. Ez garantálja, hogy az állatot legálisan lőtték ki, és egyben lehetővé teszi például vendéglátóhelyek számára, hogy készételeket kínáljanak belőle” – mondta Kuffa.
Hétfőtől a Környezetvédelmi Minisztérium alá tartozó szervezetek minden feltétel teljesítése után megkezdhetik az elejtett állatok értékesítését. Kuffa hangsúlyozta, hogy minden törvényesen zajlik, és minden állat, valamint étterem rendelkezni fog a szükséges papírokkal, ahhoz hogy a medvehúst az étlapjukon kínálhassák.
