Milan Lapšanský, a szövetség elnöke hangsúlyozta, hogy a folyamatosan emelkedő adók, járulékok és bérek mellett a hazai termelők egyre nehezebben tudják tartani az eladási áraikat.
A legnagyobb veszélyben a kis- és középvállalkozások vannak, amelyek kevesebb tranzakcióval dolgoznak, így az adó minden egyes ügyletnél teljes összegben terheli őket.
A szövetség attól tart, hogy az új adó tovább növelheti az olcsóbb importáruk térnyerését, ami még jobban kiszoríthatja a hazai pékárukat a boltok polcairól.
